Blandemaskine til mayonnaise
1. Opløs saccharose i eddike. Fordi opløseligheden af saccharose i olie er meget lav, er det nødvendigt først at opløse saccharose i eddike.2. Bland æggeblomme, sennep og krydderier. Sennep og krydderier er generelt uopløselige i vand, mens æggeblomme er en emulgator, der kan opløse både vandopløselige og fedtopløselige stoffer, så de tre vil danne en ensartet væske efter blanding.3. Tilsæt sødt og eddike og salatolie til vakuumemulgatoren skiftevis gennem vakuumsugning. Fordi mayonnaise er en olie-i-vand-emulsion, for at danne denne tilstand, kan forholdet mellem salatolie og eddike ikke ændres for meget under tilsætningen. Den traditionelle metode til at behandle al salatolien vil danne en vand-i-olie struktur i mayonnaisen. Materialet kan tilføres jævnt gennem den multifunktionelle emulgators vakuumsugefunktion.4. Bland en lille mængde eddike, æggeblomme og salatolie i en emulgeringstank for at danne mayonnaise med meget salt.5. Mayonnaisen med en stor mængde salt blandes i mayonnaisen blandet i proces C. Efter omrøring tændes emulgeringstankens homogeniseringsfunktion. Homogeniseringen kan gentages indtil alle mayonnaisens bestanddele er opløst i væsken, og til sidst en ensartet og stabil Op til halvfast tilstand.6. Den emulgerede mayonnaise kan steriliseres ved 45 grader i 8-24 timer, men temperaturen må ikke overstige 55 grader. Ved 60 grader vil den generelle mayonnaise størkne.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Blandemaskine til mayonnaise
1. Opløs saccharose i eddike. Fordi opløseligheden af saccharose i olie er meget lav, er det nødvendigt først at opløse saccharose i eddike.
2. Bland æggeblomme, sennep og krydderier. Sennep og krydderier er generelt uopløselige i vand, mens æggeblomme er en emulgator, der kan opløse både vandopløselige og fedtopløselige stoffer, så de tre vil danne en ensartet væske efter blanding.
3. Tilsæt sødt og eddike og salatolie til vakuumemulgatoren skiftevis gennem vakuumsugning. Fordi mayonnaise er en olie-i-vand-emulsion, for at danne denne tilstand, kan forholdet mellem salatolie og eddike ikke ændres for meget under tilsætningen. Den traditionelle metode til at behandle al salatolien vil danne en vand-i-olie struktur i mayonnaisen. Materialet kan tilføres jævnt gennem den multifunktionelle emulgators vakuumsugefunktion.
4. Bland en lille mængde eddike, æggeblomme og salatolie i en emulgeringstank for at danne mayonnaise med meget salt.
5. Mayonnaisen med en stor mængde salt blandes i mayonnaisen blandet i proces C. Efter omrøring tændes emulgeringstankens homogeniseringsfunktion. Homogeniseringen kan gentages, indtil alle bestanddele af mayonnaisen er opløst i væsken, og til sidst en ensartet og stabil Op til halvfast tilstand.
6. Den emulgerede mayonnaise kan steriliseres ved 45 grader i 8-24 timer, men temperaturen må ikke overstige 55 grader. Ved 60 grader vil den generelle mayonnaise størkne.
Specifikation
Produkt beskrivelse
Certificeringer
Udstillinger
Populære tags: blandemaskine til mayonnaise, Kina, producenter, leverandører, fabrik, lav pris, lavet i Kina
