Hjem / Produkter / Emulgifier homogenisator / Mayonnaise blanding system / Indhold

Produkter

Maskine til at lave mayonnaise

Maskine til fremstilling af mayonnaise Hvad er mayonnaise?Mayonnaise er en så-olie-i-vand-emulsion. Ved fremstilling af mayonnaise opdeles oliefasen i dråber, størrelse 2 til 10 mikron, hvor størstedelen skal være omkring 3 til 4 mikron. For at opdele oliefasen i dråber er der brug for energi, som generelt tilføres ved højforskydningsblanding. Uden at bruge høj forskydningskraft ville oliedråberne samle sig igen efter nogen tid. Den resulterende fine dispersion af små dråber olie og vand kaldes emulsion.

Send forespørgsel

Hurtig levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

Produkt introduktion

Maskine til fremstilling af mayonnaise

Hvad er mayonniase?Mayonnaise er en så-olie-i-vand-emulsion. Ved fremstilling af mayonnaise opdeles oliefasen i dråber, størrelse 2 til 10 mikron, hvor størstedelen skal være omkring 3 til 4 mikron. For at opdele oliefasen i dråber er der brug for energi, som generelt tilføres ved højforskydningsblanding. Uden at bruge høj forskydningskraft ville oliedråberne samle sig igen efter nogen tid. Den resulterende fine dispersion af små dråber olie og vand kaldes emulsion.

vacuum homogenizing mixer

vacuum homogenizing mixer 2

vacuum homogenizing mixer3

mayonnaise making machine

Specifikation

MODEL	Batch kapacitet	Kapacitet	Strøm	Størrelse	Bemærkninger
JPS-5	2-4	15-25	5	800900900	Laboratorie maskine
JPS-10	2-8	15-50	6.5	850900900	Lille testmaskine
JPS-50	10-40	40-150	15.3	120012501850	Pilot maskine
JPS-80	20-50	80-200	15.3	120012501850	Pilot maskine
JPS-150	30-120	120-480	27	150017503550	Produktionssystem
JPS-250	40-200	160-750	31.2	150017503550	Produktionssystem
JPS-650	40-500	200-2000	41	200024004500	Produktionssystem
JPS-1300	60-1000	300-3000	52	230024004900	Produktionssystem