Multifunktionel vakuumhomogenisator
JPS vakuumhomogeniserende emulgeringsmaskine introducerer fremmed avanceret teknologi og er designet i henhold til fremstillingsprocessen for mayonnaise, salatdressing og andre produkter. Enheden er sammensat af forbehandlingsvandtank, vakuumemulsionsblandingshovedbeholder, vakuumpumpe, hydraulisk system, udledningssystem, elektrisk kontrolsystem, PLC touch-skærm, arbejdsplatform osv. Enheden har karakteristika af enkel betjening, stabil ydeevne, god homogeniseringsydelse, høj produktionseffektivitet, bekvem rengøring, rimelig struktur, lille gulvareal og høj grad af automatisering.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Temperaturen på vakuumemulgeringsmaskinen har stor indflydelse på emulgeringen, men der er ingen streng grænse for temperaturen. For eksempel, hvis olie og vand begge er væsker, kan de emulgeres ved omrøring ved stuetemperatur. Generelt afhænger emulgeringstemperaturen af smeltepunktet for stofferne med højt smeltepunkt indeholdt i de to faser, såvel som typerne af emulgatorer og opløseligheden af oliefase og vandfase.
Derudover bør temperaturen i de to faser holdes tæt på det samme, især for voks- og fedtfasekomponenterne med højt smeltepunkt (over 70 grader), ved emulgering bør lavtemperaturvandfasen ikke tilsættes, så for at forhindre vakuumemulgeringsmaskinen i at krystallisere voks og fedt før emulgering, hvilket resulterer i blokeret eller ru ujævn emulsion. Generelt kan temperaturen af olie og vand ved emulgering kontrolleres mellem 75 grader - 85 grader. Hvis oliefasen har voks og andre komponenter med højt smeltepunkt, vil emulgeringstemperaturen være højere på dette tidspunkt.
Desuden, hvis viskositeten af vakuumemulgeringsmaskinen stiger meget under emulgeringsprocessen, og det såkaldte for tykke påvirker blandingen, kan emulgeringstemperaturen øges passende. Hvis den anvendte emulgator har en bestemt faseovergangstemperatur, vælges emulgeringstemperaturen også omkring faseovergangstemperaturen. Emulgeringstemperaturen har nogle gange også en effekt på emulsionens partikelstørrelse. F.eks. anvendes almindeligvis fedtsyresæbeanionisk emulgator. Når den primære sæbemetode anvendes til emulgering, når emulgeringstemperaturen kontrolleres til 80 grader, er emulsionens partikelstørrelse omkring 1.8-2,0 μm. Hvis emulgering udføres ved 60 grader, er partikelstørrelsen ca. 6 μm. Når ikke-ionisk emulgator anvendes til emulgering, har emulgeringstemperaturen en svag effekt på partikelstørrelsen.
Specifikation
Produkt beskrivelse
Certificeringer
Udstillinger
Populære tags: multifunktionel vakuumhomogenisator, Kina, producenter, leverandører, fabrik, lav pris, fremstillet i Kina
